KOMODITAS

Kopi Munduk: Masa Lalu Sekaligus Bukan Masa Lalu

25/10/2017

Tanpa menyebut budaya menanam kopi, Munduk akan kehilangan bagian penting dari dirinya. Puthut Ea, penulis kondang yang juga menaruh pehatian besar kepada komoditas rempah dan kekayaan ragam kopi Indonesia itu, mengirimi saya sebuah risalah singkat berupa kumpulan cuitan sebuah akun Twitter. Isinya, jejak kesejarahan kopi di Bali Utara, termasuk di Desa Munduk. Titimangsa yang diacu […]

Baca Selengkapnya